Zur Schau wurden 205 Zuchtkühe der Rassen Fleckvieh, Pinzgauer und Holstein sowie die Jungtiere von 41 Jungzüchtern aufgetrieben. Abgerundet wurde das Ganze mit einer Präsentation von Fleischrindertieren (Schottische Hochlandrinder, Charolais, schwarzer Pinzgauer, Pinzgauer- und Fleckviehfleisch.  Aber nicht nur Rinder bereicherten die Schau, sondern auch eine Schafe-, Ziegen- und Norikerpferdevorführung strich die Vielfalt dieser Region hervor.

Beginnend mit einer beeindruckenden Leistung der Jungzüchter konnte diese Veranstaltung von Beginn an eine Vielzahl an Schaubesuchern in den Bann ziehen.

Erwähnenswert ist vor allem das enorm hohe Niveau der ausgestellten Tiere aller Rassen in Menge und Qualität, wie man sie bei Vereinsschauen eigentlich nie zu sehen bekommt.

Bei den Kühen über alle Rassen rangierte Bruno Deutinger die 26 Gruppen und 10 Gesamtsiegerentscheidungen.

PINZGAUER

Die Pinzgauerkollektion bestand aus 6 Reinzuchtgruppen und 6 Kreuzungskuhgruppen.

Die Reinzuchttiere zeigten sich im gewünschten Doppelnutzungstyp bei besten Körpereigenschaften und einem deutlichen Fortschritt in den Eutermerkmalen.

Die Kreuzungstiere beeindruckten durch ihre enorme Umsatzbereitschaft und allerbesten Euteranlagen.

Siegerkuh bei den Pinzgauerkühen wurde die dreimal gekalbte sehr harmonische, fehlerfreie und vor allem im gewünschten Doppelnutzungstyp stehende Stallbergtochter WOLK vom Betrieb Blaickner Matthias, Einödberg in Mittersill.

Gesamtreservesiegerin wurde die mittelrahmige, korrekte und mit allerbestem Euter ausgestatte fünfkalbige Rattochter ELKE vom Betrieb Riedlsberger Franz, Stockerhaid in Mittersill. 
ELKE wurde auch zur Gesamteutersiegerin erkoren.

Siegerkuh bei den Kreuzungskühen wurde die zweikalbige Classictochter MAXI vom Betrieb Nindl Manfred, Schranzlern in Hollersbach. Maxi begeisterte durch ihren wunderbaren Typ in Entwicklung und Korrektheit, sowie einem traumhaften, festen und drüsigen Euter. Dies brachte ihr auch den Gesamteutertitel ein. Reservesiegerin wurde die im Typ sehr ähnliche, ausdruckstarke und vor allem euterstarke Trademarktochter LERCH vom Betrieb Höttl Josef, Obermühl in Mittersill.

FLECKVIEH

Die Fleckviehkollektion bestand aus 7 Reinzuchtgruppen und 4 Kreuzungskuhgruppen.

Die Fleckviehkühe präsentierten einen sehr homogenen Typ mit sehr guten Fundamenten und Eutern. Die Kreuzungskühe zeigten sich sehr leistungsbereit und mit wunderbaren, qualitativ hochwertigen Euteranlagen.

Siegerkuh bei den Fleckviehkühen wurde die zweikalbige Magirustochter RAUT vom Betrieb Kröll Johann, Viehlehen in Mittersill. Raut beeindruckte durch ihren gewaltigen Typ, bestem Euter und korrektem Fundament. Reservesiegerkuh wurde die dreikalbige Micmactochter FRIEDE vom Betrieb Hörbiger Martin, Stefflern in Mittersill. Friede bestach durch ihre Eleganz, perfektem Fundament und Euter. Dies brachte ihr auch den Gesamteutersieg.

Siegerkuh bei den Kreuzungskühen wurde die im Exterieur überragende zweikalbige Pickeltochter GERTI ebenfalls vom Betrieb Kröll Johann, Viehlehen in Mittersill. Gerti zog die Blicke durch ihre enorme Ausstrahlung, perfekten Körpermerkmalen und einem Euter, das in allen Belangen überzeugte. Dies brachte ihr auch den Gesamteutersieg ein.

Die Reservesiegerin kam wieder aus dem Betrieb Hörbiger Martin, Stefflern in Mittersill. Die fünfkalbige Hubsitochter MELANIE begeisterte durch ihr Seitenbild und einem enorm drüsigen, festen Euter. 

HOLSTEIN

Die drei Gruppen der Holsteins zeigten den großrahmigen, milchbetonten Typ mit besten Eutern.

Siegerkuh wurde die äußerst kapitale und leistungsbereite, dreikalbige Boss Irontochter ROMI vom Betrieb Lassacher Josef, Zimmeredt in Mittersill. Die Reserve- und Eutersiegerin steht ebenfalls in der Zucht des Betriebes Lassacher. Es ist dies die Talenttocher MADLEN, welche schon beim Dairy Grand Prix sehr erfolgreich abschnitt. Madlen, eine rundherum korrekt gewachsene Jungkuh, strahlte mit viel Milchtyp und einem festen, drüsigen Euter.

Zusammenfassend zeigten die Oberpinzgauer Züchter einen ausgezeichneten Querschnitt ihrer täglichen Zuchtarbeit. Dem Organisationsteam rund um Vereinsobmann Alois Riedlsberger gebührt Dank und Anerkennung für die perfekte Organisation sowie dem erstklassigen Ablauf dieser Schau.

Bruno Deutinger

Prämierungsliste Mittersill 2012 

Der derzeit gute Absatzmarkt für Zuchttiere in Österreich bestätigt sich auch in Maishofen. So konnte im Durchschnitt das erste Mal die € 2.000er Grenze für alle 87 Fleckviehjungkühe überschritten werden. Aber nicht nur die Fleckviehjungkühe, sondern auch alle anderen Kategorien wurden von den Käufern honoriert. Eine weitere Premiere sind die neuen Käuferländer Belgien und Frankreich in Maishofen, welche die guten Milchkuhqualitäten entsprechend honorierten.

96,2% der Kühe und Kalbinnen standen in Milch. Die durchschnittlichen Tagesgemelke bei den einzelnen Rassen betrugen beim Fleckvieh bei den Mehrkalbskühen 33,7 kg und 27,9 kg bei den Jungkühen, bei den Holsteins 38,8 kg bzw. 30,9 kg und bei den Pinzgauern 30,1 kg bzw. 20,7 kg.

Von den 291 verkauften Tieren (incl. Kälber) ersteigerten 164 Stück die Firmen. Davon wurden   147 Großrinder nach Italien, Deutschland, Belgien und Frankreich exportiert.

Bestpreise – bei den jeweiligen Kategorien

Den Bestpreis bei den Fleckviehzuchtstieren erzielte ein körperhafter Don Juansohn aus der hochprämierten Bundesschaukuh Enzian vom Betrieb Maria Mühlthaler, Moosreith in Rauris. Angekauft wurde dieser formschöne Stier mit allerbesten Abstammungsreferenzen von Christian Hirschbichler in Saalfelden.

Der Spitzenpreis bei den Mehrkalbskühen ging an eine in Prkl. I gereihte Fleckviehkuh (V. Vanstein) vom Betrieb Andexer Walburga & Josef, Unterbichl in Grossarl. Ersteigert wurde diese sehr korrekte und mit einem ausgezeichneten Euter ausgestattete Zweitkalbskuh von Johannes Weber in St. Michael/Ktn.

Den höchsten Preis bei den Jungkühen bzw. Tageshöchstpreis  erreichte eine ebenfalls in Prkl. I gereihte Fleckviehjungkuh (V. Herich) vom Aufzuchtbetrieb Hermann Mitterlechner, Tischler in Leogang. Diese, in allen Bereichen überzeugende Kuh mit Ausstellungsformat und 33 kg Tagesgemelk,  sicherte sich die Fa. Schneeberger für den Italienexport.

Den Bestpreis der Rasse Holstein erzielte eine Jungkuh (V. Talent) vom Betrieb Andreas Höller,  Reinbach in St. Johann. Angekauft wurde diese elegante und produktive Kuh  von der Fa. Weger aus Südtirol.

Den Bestpreis bei der Rasse Pinzgauer erzielten gleich zwei Kühe (Väter: Classic Red & Adonis) aus den Betrieben Landeslehranstalt Weitau in St. Johann und Claudia & Josef Ebner, Oberbichl in Grossarl. Erworben wurden diese auffallenden Tiere von der Fa. Weger Hartmann in Südtirol &
ÖR Hans Hirscher in Annaberg.  

Den höchsten Preis bei den Zuchtkälbern erzielte ein Fleckviehkalb (Hupsol x Faber) vom Betrieb Lang Matthias, Franzenbauer in Hallein. Aufgezogen wird dieses interessante Jungtier von Wolfgang Gasser in Virgen/Osttirol.

Maishofen, 26.04.2012                                                                                                                      gez. GF Ing. Bruno Deutinger

Unsere nächsten Termine:

Samstag, 5. Mai 2012: Vereinsschau Mittersill-Hollersbach
Donnerstag, 31. Mai 2012 - weibl. Tiere (PI-FL-HF)
Donnerstag, 23. August 2012 - weibl. Tiere (PI-FL-HF)

Marktbericht als Druck-PDF

Den Auftakt zur Schau machten die sehr motivierten Bambinis und Jungzüchter, welche mit großer Freude, Stolz und Ehrgeiz ihre Tiere im Ring präsentierten.

Als Preisrichter fungierte der Viehexperte Ing. Hans Terler aus der Steiermark, welcher gegen Ende der Schau noch aus allen Gruppensiegern eine Gesamtrassensiegerin und -eutersiegerin kürte.

Verdiente Gesamtsiegerin der Pinzgauerkühe wurde die zweikalbige  STRAUSS, eine Liwotochter vom Betrieb Schipflinger Alfred jun., Brandl in Maishofen. Diese mittelgroße, edle Kuh punktete mit sehr gutem Fundament und einem wunderbaren Euter, welches ihr auch den Eutersieg einbrachte. Reservesiegerin wurde die kapitale Masontochter GLÜCK vom Betrieb Höller Johann, Entfelden in Thumersbach.  

Gesamtsiegerin bei den Kreuzungskühen wurde die feinzellige, elegante Elayotochter VERENA vom Betrieb Streitberger Franz, Polten in Maishofen. Verena wurde mit ihrem sehr fest sitzenden, drüsigen Euter auch der Titel Eutersiegerin zuerkannt. Reservesiegerin wurde die korrekte Meroldtochter WIEN vom  Rieder Monika, Oberdilling in Maishofen.

Siegerkuh bei den Fleckviehkühen wurde die fünfkalbige Hostresstochter MOARIN vom Betrieb Dick Alois jun., Stieger in Maishofen. Moarin überzeugte durch ihr makelloses Exterieur und einem festem Euter. Reservesiegerin wurde die typstarke, körperhafte Hamaxtochter SORAYA vom Betrieb Breitfuss Erhard, Hinterforsthofin Maishofen.

Bei den Kreuzungskühen gingen beide Siegertitel zum Betrieb Salzmann Adam jun., Unterdilling in Maishofen. Siegerin wurde die Jungkuh FANNI eine Elayotochter mit besten Typeigenschaften und einem exzellenten Euter. Reservesiegerin wurde die zweikalbige sehr korrekte, euterstarke Clarintochter FERA.

Beide Gesamteutersiege holte sich der Betrieb Streitberger Eva, Hammerl in Maishofen. Bei Fleckvieh war es die Henningtochter LINZ und bei den Kreuzungskühen die Stabilotochter DORIS. Beide Jungkühe waren ihren Kolleginnen in Euterform, Strichplatzierung und Zentralbandausprägung überlegen.

Gesamtsiegerin bei der Holsteinkollektion wurde die rote Carmanotochter ScH ZAMARAvom Betrieb Wenger Rupert, Schönhof in Maishofen. Die vor kurzem in Wieselburg gekürte Bundessiegerin der Holsteinjungkühe  wurde ihrer Favoritenrolle gerecht. ScHZAMARA überzeugte mit exzellenten Körpereigenschaften und einem herausragendem Euter. Reservesiegerin wurde die harmonisch gewachsene, sehr gut beeuterte Ricobartochter STERN vom Betrieb  Faistauer Josef, Ellmauer in Maishofen.

Gratulation und Dank dem Vereinsobmann Franz Streitberger und seinem Stellvertreter Rupert Wenger für diese stimmungsvolle Vereinsschau.

Bruno Deutinger

Prämierungsliste Maishofen 22.4.12                   Schaukatalog

Fotos folgen...

Vorsitzender Hörbiger informierte in seinem Bericht über die gute Vermarktungssituation im abgelaufenen Jahr. Positiv war vor allem die sehr gute preisliche Entwicklung sowohl im Zucht- als auch Nutzviehsektor. Weiters informierte Vors. Hörbiger die Versammlung, dass 2012 eine Waschhalle am Rampenstall zugebaut wird und weitere Baumaßnahmen in den nächsten Jahren getätigt werden müssen. Er spricht auch den sehr wichtigen Standort Bergheim an, wo derzeit die Projektierungsphase für eine Weiterentwicklung läuft.

Sehr positiv sieht er die Vielzahl an Veranstaltungen: Schauen oder sonstige Aktivitäten des Verbandes, welche sich immer einer hohen Besucherzahl erfreuen dürfen.

GF Deutinger konnte in seinem Bilanzbericht eine positive Entwicklung der wirtschaftlichen Lage des Rinderzuchtverbandes verkünden. Im Jahr 2011 konnten die Verbindlichkeiten verringert und am Ende ein Jahresüberschuss von über € 270.000,-- und ein ausgewiesener Gewinn von über € 50.000,-- erzielt werden. Er führt dies aber auf das außergewöhnliche Geschäftsjahr, mit einer positiven Vermarktung in allen Bereichen zurück.

Auch nahm GF Deutinger die Gelegenheit wahr, die Arbeit der Organisation Rinderzuchtverband kritisch zu durchleuchten. Als Dienstleistungsunternehmen ist der RZV durch die vielen unterschiedlichen Voraussetzungen der Betriebe in Zukunft voll gefordert.

Kammerpräsident NR ÖR Franz Essl und Labg. Wirtschaftskammervizepräsident Mag. Hans Scharfetter, sprechen in ihren Grußworten dem Rinderzuchtverband ein sehr positives Zeugnis aus.

Zuchtviehvermarktung
Im Geschäftsjahr 2011 konnten 5.052 Stück Zuchtrinder, davon 3.800 frischmelkende Kühe vermarktet werden. Deutlich zugenommen hat der Ab-Hof Bereich mit über 830 Tieren.
Auch konnte seit langem eine größere Anzahl an kleinträchtigen Kalbinnen exportiert werden.
Zusammen mit der Tochterfirma EZG  Salzburger Rind GmbH konnte 2011 die bisherige Höchstmarke von 35.239 Stück bei über € 24,5 Mio. Umsatz erreicht werden.

Nutz- und Schlachtrindervermarktung
Die Tochterfirma Erzeugergemeinschaft Salzburger Rind GmbH hatte ebenfalls ein sehr gutes Wirtschaftsjahr 2011. Es konnten insgesamt über 30.187 Nutz- und Schlachtrinder vermarktet werden. Hier gab es vor allem in der Stückzahl eine Steigerung von über 1.600 Tieren. Die gute Zusammenarbeit mit den führenden Handelsketten und vor allem der stete Ausbau der Vermarktung über Projekte, brachte den Salzburger Rinderbauern eine höhere Wertschöpfung in diesen Bereichen gegenüber herkömmlicher Vermarktung ein.

Als neuestes Projekt ist die Marke „Bio Kalb Rosé“ mit der Fa. Hofer zu nennen, welches durch viel Engagement unseres Fleischrinderobmannes Benedikt Rainer mit Zusammenarbeit der ARGE Rind erarbeitet wurde.

Aktivitäten des RZV 2011
GF Deutinger stellte eine Reihe von Aktivitäten von Seiten des RZV dar.
Eine Vielzahl an Veranstaltungen wurde mit einer immer sehr guten Besucherbeteiligung durchgeführt. Äußerst erfolgreich haben sich die Salzburger Züchter bei der Bundesfleckviehschau in Ried und beim kürzlich abgehaltenen Dairy Grand Prix in Wieselburg mit einer Vielzahl an Siegerpreisen in Szene setzen können.

Zucht und Leistungsentwicklung
Die absoluten Laktationsleistungen der Milchkühe aller Rassen haben sich leicht gesteigert. Die sekundären Merkmale wie Fitness, Nutzungsdauer, Zellzahlen und Lebensleistung haben sich ebenso positiv entwickelt und zeugen von einer guten Zuchtarbeit.
Der Jungstiereinsatz bei Fleckvieh und Holstein ist Dank der Genomischen Selektion deutlich steigend und sollte der breiten Population einen züchterischen Fortschritt bringen. 
Bei der Rasse Pinzgauer wird das neue Zuchtprogramm sehr gut von der Züchterschaft angenommen.

Ehrungen
Geehrt wurde der Mitarbeiter Peter Lechner für seine 40 Jährige Tätigkeit als Haus- und Stallmeister beim RZV, sowie die erfolgreichen Aussteller des Dairy Grand Prix.
Der RZV bedankt sich bei seinen Mitarbeitern, beim LKV & der EZG und deren Mitarbeitern für ihren Einsatz und ihre Motivation.
Dank gebühren dem Land Salzburg, der LWK Salzburg, dem Bund und den Rassen ARGEs sowie der ZAR für die Zusammenarbeit und Unterstützung.

GF Ing. Deutinger Bruno                                                                                                                             Maishofen, am 23.04.2012

1. Betrieb: Familie Ronacher- Posthof
Der Betrieb siedelte aus dem Ort aus, und ist jetzt etwas außerhalb anzufinden. Der Betrieb wird im Haupterwerb als Biobetrieb bewirtschaftet. Der Stall wurde früher für die Anbindehaltung eingerichtet. Früher war der Betrieb mit Pinzgauer Rindern besetzt, der Altbauer stellte aber schnell auf Fleckvieh um. Vor 7 Jahren wurde ein Laufstall neu dazugebaut. Der Bereich der Kühe ist mit einer Schrapperentmistung bestückt. Die Laufflächen sind komplett mit Gummimatten belegt. Das Jungvieh wird in Tiefstreuboxen gehalten. Auf dem Betrieb befinden sich derzeit 17 Milchkühe mit eigener Nachzucht. Jährlich wird eine Milchmenge von 140.000 l  an die Alpenmilch Molkerei geliefert. Die Tiere werden in einem 4-er Side-by-Side Melkstand gemolken. Der Stalldurchschnitt betrug 2011- 9600 kg bei 3,40% Fett und 3,28% Eiweiß. Im Winter machte der Betriebsführer den Eigenbestandsbesamer und ist mit seiner Entscheidung sehr gut zufrieden. Die Tiere bekommen ihr Kraftfutter über einen Ohrchip vom KF-Transponder. 2-mal jährlich wird bei den Kühen eine Klauenpflege durchgeführt. Die Milchkühe werden mit 2/3 Silage und 1/3 Heu gefüttert. Die Felder werden jedes Jahr neu nachgesät, und es werden Futtermittelproben entnommen. Das Jungvieh wird hauptsächlich mit Silage gefüttert. Den Sommer verbringt das Jungvieh auf der eigenen Alm. Die Vermarktung der Tiere findet über die Versteigerung in Maishofen statt. Dort werden jährlich ertwa 10-15 Kalbinnen bei einem Durchschnittspreis von 2000 € vermarktet. Das Erstkalbealter der Tiere liegt in etwa bei 26- 28 Monate. Die Kälber werden das ganze Jahr über geboren. Aktuell werden folgende Vererber verwendet: Rau, Wille, Herman, Waldbrand, Hades, Classic, Carmano,…

Der Besamungsindex beträgt 1,22 und die Zwischenkalbezeit am Betrieb beläuft sich auf 368 Tage. Die erwünschte Lebensleistung beim Abgang der Tiere sollte für den Betriebsführer bei ca. 50.000 Liter liegen. Wir möchten uns noch einmal recht herzlich für die ausgezeichnete Bewirtung bedanken.

Anschließend machten wir uns auf den Weg zum Gasthof Gambswirt nach Tamsweg, wo uns ein sehr gutes Mittagessen erwartete.

2. Betrieb: Familie Prodinger- Proding
Der Betrieb ist seit 1464 ein Erbhof. Am Betrieb sind das Besitzerehepaar mit ihren 3 Kindern und die Großeltern zu Hause. Seit den 1990ern wird der Betrieb mit Biolandbauweise bewirtschaftet. Der Haupterwerb setzt sich aus folgenden Punkten zusammen: Rinderzucht und Milchproduktion,  Noriker Zucht (Tiger), Forstwirtschaft und Kartoffelanbau. Der Betrieb wurde im Jahr 1999 zu einem Laufstall umbgebaut und auch ein Naubau wurde gemacht. Am Betrieb befinden sich derzeit 26 Milchkühe mit eigener Nachzucht. Jährlich werden 220.000 l Milch an die Molkerei geliefert. Weitere 20.000 l Milch werden gemeinsam mit 3 weiteren Landwirten an eine Vermarktungsgemeinschaft abgeliefert. Dort wird die Milch pasteurisiert und so oder als Joghurt weiterverkauft. Im Jahr 2011 wurde ein Stalldurchschnitt von 10.000 Litern Milch bei 775 FE-kg erwirtschaftet. Dem Bauern ist eine gute Persistenz sehr wichtig. Die Laktationsspitzen liegen um den 80.- 90. Tag.  Die Kühe werden in einem 2x3er Fischgrätmelkstand gemolken. Die Arbeitsaufteilung am Betrieb wurde uns wie folgt beschrieben: Melken, Kraftfutterzuteilung und die Kälberbetreuung wird von der Frau übernommen, und um das Füttern und die Genetik kümmert sich der Mann. Die Bäuerin arbeitet am Betrieb viel mit Homöopathie. 20 ha sind am Prodingerhof Steilflächen und werden zum Teil 2 mal gemäht. Die anderen Flächen werden 3-4 mal gemäht. Das Futter der Steilflächen wird für das Jungvieh und die anderen Flächen für die Milchkühe verwendet. Die jungen Kälber bekommen eine Mischung aus Luzerne-Heu, Silomais und Kraftfutter. Den Sommer über verbringt das Jungvieh auf den eigenen Almen. Die Tiere werden hauptsächlich über die Versteigerung in Maishofen vermarktet. Das Erstkalbealter der Tiere beläuft sich auf 28- 32 Monate. Aktuell werden folgende Vererber verwendet: Wille, Waldbrand, Rau, Hupsol, Ilion, Manitoba, Rave, Mg, Elayo, Turham, Fidelity,…
Angestrebt werden vom Betriebsführer eher großrahmige Tiere mit guten Fundamenten und Eutern.

Einen großen Dank möchten wir noch für die gute Bewirtung aussprechen.

Anschließend besichtigten wir noch den Betrieb Urban von unserem Jungzüchterkollegen Peter Brandstätter in St. Michael.

Elisabeth Wanger