Holstein

2011

1. Population

Der Zuchttierbestand beläuft sich auf 4.043 Zuchtherden, in denen 40.416 Herdbuchkühe mit 32.632 Vollabschlüssen stehen.

Die durchschnittliche Milchleistung betrug 2011:
8.457 kg Milch bei 4,09% Fett und 3,26% Eiweiß

 

2. Zuchtziel

Angestrebt wird eine rentable Hochleistungskuh im milchbetonten Typ, die über viele Jahre nutzbar ist und den jeweiligen Haltungsbedingungen gerecht wird.

Angestrebt wird ein durchschnittliches genetisches Leistungspotential von über 8.000 kg Milch mit einem Fettgehalt von 4% und einem Eiweißgehalt von 3,5%.
Auf die Verbesserung des Eiweißgehaltes wird besonders Gewicht gelegt.

Näheres erfahren Sie auch auf der Homepage der ARGE Holstein!

3. Daten Rinderzuchtverband Salzburg

Holstein (ZV 74):	Anzahl Betriebe	174
	Anzahl Herden	596
	Anzahl Herdbuchkühe	5.210
Milchleistung:	Abschlüsse	4.206
	Milchmenge kg	7.823
	Fettgehalt %	4,05
	Fettgehalt kg	317
	Eiweißgehalt %	3,24
	Eiweißgehalt kg	253
Besamung:	Besamungsdichte %	93,4